各種イベント等

 12月7日13：00より東京農業大学で「きのこ類に含まれる特異な機能性物質と
その利用拡大への取り組み 」というテーマのシンポジウムが開催されます。
 オンライン併用のハイブリット開催で、どなたでも無料でご参加いただけます。
 きのこの機能性物質に特化したシンポジウムですのでご興味をお持ちの方は是非ご参加ください。

演者：
静岡大学 農学部 特別栄誉教授 河岸 洋和 氏
東京農業大学 食品安全健康学科 教授 高橋 信之
東京農業大学 食品安全健康学科 准教授 菅谷 絋一
株式会社 岩出菌学研究所 小堀 一 氏

主催：東京農業大学 総合研究所研究会 きのこ研究部会
担当：東京農業大学 醸造科学科 本間裕人

詳細はこちらをご確認ください。